Gerne erinnern wir Wohnheimkinder uns an die leckere Verpflegung in der Kantine der Gerokstraße - leckere Untertellerwurst zum Beispiel. So etwas entsteht, wenn Jagdwurst oder ähnliches am Montag komplett aufgeschnitten wird und dann am Freitag - verstärkt durch den getrockneten Rand - die Form des Tellers angenommen hat, auf dem der ganze Stapel schon die ganze Woche steht. |